Что место под овощи перед помещением их на противень?

Для того, чтобы предотвратить их поверхность от пригорания, что можно класть под овощи на обжарку, прежде чем поставить их на противень?

Я думаю нанесения масла на поднос, но я не уверен, если это достаточно.

+75
Hazevamp 25 сент. 2017 г., 8:23:53
25 ответов

Не зная вина и содержание сахара, а также при добавлении еще что-нибудь в маринаде, мы не можем много говорить. Я рискну предположить, что вы должны быть в порядке (говорю как микробиолог...), однако это будет зависеть от того, насколько свежая рыба, как тяжелое загрязнение вы, вероятно, в первую очередь, и подготовка условий для плоти.

Алкоголь-умеренно хорошо блокировать некоторые виды бактерий, хотя и не некоторых дрожжей (они-то и производят алкоголь в вино брожение). Однако, исследования показали, что кишечные бактерии, такие как те, которые обычно вызывают пищевые отравления не тормозится полностью под проценты встречаются в вине, действительно - вам потребуется больше похоже на 70% (обычно используется в микробиологических лабораториях для стерилизации поверхностей), или даже более высокими % за бактерии нашли в лед в напитки подают в баре , чтобы полностью убить бактерии.

С другой стороны, сахар это на самом деле довольно хорошо в своем собственном праве, как тормозящее вещество, но также необходимо достаточно высоких концентрациях; в области 25% (в верхнем диапазоне для сладких вин), прежде чем он подавляет большинство бактерий. Ниже этого расстояния, многие бактерии метаболизируют сахар и хорошо растут.

Лучший коэффициент у вас тут держит все в холодильнике - холод очень хорошо блокировать большинство видов бактерий расти.

+969
Ox Otherix 03 февр. '09 в 4:24

Где я могу купить хорошее качество (для трюфелей) шоколад в больших количествах (> 3 кг)? Цены я вижу на Вальрона, и т. д. На Amazon достигнет почти 15 $/фунт, и это смешно. Любой предпочтительных поставщиков? Спасибо!

+961
user8833 30 июн. 2010 г., 10:37:11

Я не пробовал это, но это может сработать...

Поскольку разница между европейскими и американскими масло сливочное содержанием жира, может быть, вы могли бы сделать комбинацию из масла и укорочение. Американские масла, как правило, 80% жира (или больше). Европейский масло обычно 85% жира (или больше). Укорочение-это 100% жира (не содержит воды). Я бы не стал использовать все укорочение хотя бы потому, что вкус масла очень вкусный, чтобы пропустить. Кроме того, я думаю, что вам нужно воды, чтобы создать пар, что приводит к шелушащейся слоев...тоже вкусно.

+933
fwgvztejw 7 февр. 2019 г., 8:55:38

Я делаю огромную миску хлопьев с молоком каждое утро. С коричневым сахаром, изюмом и/или пюре-банан, брошенный в него.

У меня никогда не было неприятностей с кипящим молоком. Я всегда пьяный кипяченое молоко, так как ребенок. Я не думаю, что кипятить крупу в воде в первую очередь полезно. Что бы разбавить и мягкий молочный вкус вареной каши. Если это не является его намерением.

Характеристики микроволновая печь

Каждый раз, когда я использовать другой СВЧ-печь, мне потребуется несколько дней, чтобы "охарактеризовать" микроволновая печь. "Характеристика" - это инжиниринговая статистической практике наблюдения за поведением системы в целях эффективного использования этой системы.

Характеризующий микроволновой печью поведение-это гораздо проще дела, чем промышленных систем характеристика.

В случае принятия хлопья с молоком, характеризующие сроки и уровни власти, что бы сбивать хлопья, но предотвратить его проливание является очень удовлетворяющий опыт.

Так как я не использую обработанный овес, я должен довести его до кипения, а затем пусть чаша зерновых сидеть в течение получаса для овса смягчают и почти растворяются. Так как обычно, утром такой кайф, я решил микроволновая печь миску каши на ночь, прежде чем я иду спать, так что я просто нужно, чтобы нагреть миску каши по утрам. Я установить и запустить печь и уйти делать другие вещи - идеальный каждый раз.

Или использовать мультиварку

Но тогда, конечно, вы могли бы инвестировать в дешевые маленькую мультиварку и начала готовить ночью. Я думаю, что самый высокий уровень тепла должен быть использован, так что бурление будет взбивать смесь, чтобы предотвратить образование комков молока.

Утром, вы бы приятный теплый горшок каши, где овес не растворится в молоке. Включите питание с низкой или выключить. хотя вы, возможно, еще перемешать, чтобы выровнять распределение.

Затем нарезать бананами, бросать в изюм или личи и пусть сидят там в течение 10 минут. Затем подавайте с ломтиками яблок или яблочного пюре или корицы или супер Верховного каждой вещи.

Вы должны повторно использовать горшок для каши на следующее утро без необходимости мыть его - при условии, что вы не приведете бактерий непосредственно еды из котелка. Просто вымой глиняный горшок один раз/два раза в неделю. При нынешнем состоянии планеты, мы серьезно должны уменьшить наше потребление воды и избежать обсессивно-компульсивное мытье.

+925
leo85 23 мая 2017 г., 2:00:28

Почему гамбургеры есть один прожилками/бороздчатая и одной гладкой стороной? С какой стороны должна быть приготовлена первая в кастрюле?

Я говорю о форме, а не их цвет или что-нибудь подобное. Если вы посмотрите на сырые котлеты со своей стороны он выглядит как на рисунке ниже.

---------------------------
| _ _ _ _ _ _ |
|_| |_| |_| |_| |_| |_| |_| 

Вы можете ознакомиться с гребней я говорю об этой фотографии.

+901
BigJimInDC 14 мар. 2015 г., 12:56:22

Если упаковке написано, что в СВЧ 7 минут на один контейнер, сколько за три? Я хочу приготовить все три посылки в одно время, но это не дает мне несколько раз разогревать. Микроволновая печь не должна быть умножена на три, я знаю, что.

+837
tranquility 19 февр. 2017 г., 15:39:26

Я сушеные доморощенные мяты, и используют его в зимнее время для табуле и тому подобное. Он работает. Не добавить кипяченой воды до гидратации; это извлечь аромат из листьев, которые не то, что вы хотите здесь. Просто ворошить листья в достаточно прохладной воде, чтобы получилась густая Бурда, и дайте ему сидеть в течение 30 минут или около того. Смесь, которая на ваш булгур. До петрушки, чтобы восполнить менее красивые вкрапления мяты. Это не будет так хорошо, как в сезоне-мятный, но в это время года вы, вероятно, использование тепличных томатов все равно.

+802
Jeroen1984 27 янв. 2013 г., 23:27:32

Я довольно часто пользуюсь нижним подогревом газовой духовкой на работе для моего медленного приготовления свинины суставов, поскольку мы не можем позволить нашей основной печи на таком слабом огне в течение всего дня. Ни разу у нас не было проблемы, получая хрустящую кожу. С помощью резака вы, вероятно, найти кожа чернеет сверху и снизу еще жевательные-ER, чем устаревшие вяленая говядина...

Если ты мясо горит на дне из-за высокого дна тепла, необходимое для хрустящей кожи, убедитесь, что вы положите мясо на порезанные овощи и немного воды или вина. Используйте овощи Для соуса после приготовления :-)

Если вы действительно не можете сделать кожу подсушит. Разогреть с растительным маслом на сковороде, пока он курит, а затем осторожно залить его на кожу. Если вы сделаете это после того, как овощи и соки были удалены, вы будете иметь возможность повторить процедуру несколько раз, пока ваша кожа пыжится.

Другой способ будет снять кожу после приготовления Мясо и вернуть его в духовку кожей вниз, пока мясо отдыхает.

Наконец, опять же после того, как мясо приготовлено и отдыхает. Удалить кожу и пожарить во фритюре для мгновенного "шкварки" трескучий стиль.

Удачи.

+664
disgoseek 18 апр. 2019 г., 7:11:49

У меня проблемы с получением моего кефира, чтобы аккуратно отделить на постоянной основе, несмотря на то, что позволяет ему, чтобы сидеть в течение нескольких дней, до охлаждения. В моем доме не останется на одну и ту же температуру круглый год (не день-в-день), я подозреваю, что температура является одной из основных причин проблемы. Я пробовал обогреватели, и хотя я могу получить номер довольно жарко, отрыв минимален, так как без обогревателей. Есть специальный нагреватель, и т. д. для такого разделения, которое будет работать на сыр кефир?

+654
yitzchak 10 дек. 2016 г., 23:38:47

Я пробовал все уже упомянутых методов, чтобы избежать фактора "отстой" и все были неудачными для меня. Мое решение? Я не кладу мед/смесь корицы в жидкость. Я делаю пасту из 2 чайной ложки корицы размешивают в 1 столовую ложку меда. Я использую его как джем на тосты или горячие булочки, или на яблоко или кусочки груши. Сделать его впереди, если вам нравится, как он будет держать бессрочно в холодильнике или нет. Соотношение смеси был найден в интернете, как один наиболее полезным, когда принимать ежедневно, чтобы получить преимущества для здоровья.

+615
Alidzariev 25 февр. 2015 г., 15:39:54

Я предпочитаю готовить шахту в коптильне. Два часа на 225F брать на 145F/ ничего лучше.

+462
K Stewart 28 окт. 2015 г., 3:24:22

Я использовал газовые плиты с газовой плитой, электрической духовкой с конфорками и электрической духовкой с газовой плитой. Однозначно лучшая комбинация газовой плитой и электрической духовкой. Я разобью на плюсы и минусы ниже:

Газовая Плита

Плюсы:

  • Быстро нагревается
  • Тепло быстро меняется - когда вы выключите его, он выключен.
  • Точный контроль над жарой

Минусы:

  • Можно создать "горячие точки", но вот почему у вас разного размера колец
  • Может быть, более быстрыми, чтобы очистить
  • Очевидная опасность утечки газа, но современные системы безопасности смягчить эту

Электрические конфорки в значительной степени противоположные. Они могут быть медленным, чтобы нагреть и медленно реагируют на изменения тепла (так что если вы хотите идти от кипения до кипения, вы должны планировать заранее, 20 минут). Они также имеют недостаток, оставшихся жарко, даже когда они выключены, что может быть опасным. Их единственное преимущество над газовой плитой-это более равномерное тепло по всей сковороде, и их легче чистить.

Электрическая духовка (желательно с вентилятором)

Плюсы:

  • Быстро разогреть
  • Даже температура по всей духовке
  • Точный контроль температуры

Минусы:

  • Ни что я могу думать

В отличие от газовые печи медленно подогреть, помеченные зоны различной тепла (радиатор внизу, горячий вверху) и имеют более грубый контроль тепла. Также, потому что пламя это, как правило, в задней части духовки, можно сжечь больше блюд, что бодаться вплоть до его. Все это накапливается, чтобы сделать ненадежная духовка (с точки зрения результатов приготовления пищи).

В заключение, плита комбинированная газовая/электрическая духовка лучше, потому что это дает вам полный контроль над вашей кухни.

+434
Northwest Passages 29 сент. 2012 г., 15:45:15

Стандартный томатный подразумевает, что есть стандартная сальса, которого нет - но давайте придерживаться вашего конкретного случая Пико де Галло по прозвищу сальса cruda.

Отличительной особенностью сальса cruda заключается в том, что он использует сырые помидоры - cruda буквально означает сырой. Поскольку вы не собираетесь готовить их, и, так как вода будет основным связующим, которое вы хотите использовать плотные, сочные помидоры, которые обладают мощным ароматом, когда сырые, и что просто так, случается, те, с обычного глобуса помидоры, которые вы видите в супермаркете проходах. Конечно, если вы можете сделать сад-свежие помидоры, тем лучше.

Помидоры черри также отличный выбор - они очень сочные и немного слаще, чем глобусы - единственным недостатком является то, что для рубленых сальса (как в пико де гайо), они склонны принимать препарат гораздо сложнее и грязный. Если у вас есть время и терпение, дать ему попробовать; помидор черри сальса вкус гораздо "свежее", чем те, которые сделаны из глобусов.

Другими распространенными видами помидоров, особенно Рома и груши помидоры, на самом деле предназначены больше для приготовления пищи. Это не значит, что вы не можете съесть их сырыми, но они не имеют много сока или сырого вкуса, поэтому они не делают хорошую базу для cruda. Жареные рома или помидоры (особенно приготовленные на огне) сделать большое дополнение к сальсе, но, конечно, это не совсем "cruda" больше, если вы готовите любой из ингредиентов.

Сделайте себе одолжение и не используйте сливы помидоры в банку; они достаточно сочные, но почти без семян и без вкуса.

Так, в целом, для Пико-де-гальо я считаю, что обычный глобус помидоры являются самыми подходящими, но ни помидоры, с сильным ароматом и большим количеством сока будем делать.

+425
Russell Harrower 7 февр. 2011 г., 19:20:09

Я думаю, что самый общий ответ здесь часто: если ингредиентов может быть "подавлен" (или "поглощается"), добавляйте их под конец приготовления.

Мультиварки отлично подходит для изготовления ароматов однородным -- в течение длительных периодов, весь поток ароматы вместе, с некоторыми менее ароматные ингредиенты, впитывая аромат от других. Во многих случаях это воспринимается как благоприятное: лук впитает аромат из говядины жидкость, и мясо приобретает некоторый флейвор лука в ответ. Или, например, в случае таких вещей, как бобы, они в конечном итоге поглощая много ароматов вокруг них и может превратиться из сравнительно мягким вкусом (или даже Блэнд) в очень ароматные.

Если вы не хотите, чтобы это произошло в мультиварке, единственное реальное средство, чтобы меньше времени для ароматов, чтобы смешаться. На практике, это может означать, добавив некоторые ингредиенты, только за последний час или 30 минут или даже 5 минут варки.

С этим сказал: поднимая крышку в этот момент имеет потенциал, чтобы существенно изменить температуру в мультиварке и изменить время приготовления (не говоря уже о колебания температуры представлен класть кучу комнатной температуры или холодной пищи в). Так что если у вас есть рецепт, который специально разработан для добавления в пищу на более позднем этапе, вы можете также рассмотреть подогревать или даже от приготовления другой пищи отдельно, а просто смешав их вместе на время или чуть раньше. Да, это дополнительная работа (и для некоторых людей теряется смысл "бросать все это вместе" в вашей мультиварке), но это поможет сохранить ароматы более отчетливыми.

Это равносильно добавив гарнир из свежего тертого сыра или немного цитрусового сока или свежей нарезанной травы или овощи на блюдо, перед подачей на стол -- тогда вы делаете это, потому что вы потеряете отличительной "свежих" ароматов, если вы приготовили их в блюдо на более длительный срок.

+410
kop121 6 сент. 2018 г., 22:59:16

Повреждений не так много, как в кефире, но для потребителя кефир, если он был сделан в химически активный металл. Кефир, будучи кислым, не должна быть из алюминия, латуни, железа или меди, как они реагируют на кислоты. Нержавеющая сталь является предпочтительным, поскольку он инертен к молоку кефир производится из. Однако, когда первое сделано из нержавеющей неизвестна.

Если у вас есть реальный козлиная кожа, лучшая вещь сделать кефир в стакан. Эти "зерна" на самом деле являются смесью дрожжей и бактерий, и те могут жить в очень легкой царапины в пластике. По этой причине вы должны использовать стеклянные для брожения, и вы можете использовать нержавеющую ложку, чтобы размешать.

+356
Linda Major 10 февр. 2016 г., 22:39:23

Простой поиск в Google дает следующие

https://www.shopyourway.com/m/questions/1019973

Все печи выпускаются тем или иным способом. Вы не хотели бы, чтобы нагреть воздух в закрытой камере из-за теплового расширения. Он взорвался бы из-за теплового расширения, поскольку он не имеет возможности в вент. Вентиляционное отверстие также необходима для сброса паров и продукты, которые сгорают во время процесса самоочистки.

Вентиляции является обязательным и не должен быть заблокирован

+343
sivashanmugam 14 мая 2012 г., 6:17:43

Привет я только что построил дровяной печи в доме и я хочу знать, как получить его для пиццы мягкое? Любые советы для успеха с традиционный итальянский хлеб? Некоторые люди говорят, положить сахар и другие люди говорят не.

+332
Amr Arab 31 июл. 2013 г., 11:11:07

Иногда необходимо удалить chalazae даже если вы не отделять яйца. Дело в точку, я сделала лимонный крем Вечер сверху чизкейк. Творог содержит два яйца и один желток. Рецепт говорит, что это может быть нужно процедить творог перед охлаждением. Это было. После процеживания, было ясно, что это был chalazae (в минуту штук) до сих пор сидит в порожнее. Так вот, после этого опыта, я бы порекомендовал выкалывание chalazae любое время вы собираетесь на гладкий, прозрачный конечный результат (думаю творог или пирог начинкой).

+318
user2271804 11 июл. 2013 г., 5:28:51

Так! Я узнал, я не могу вкус сахарина, когда я был установлен на мой М95 маску на работе. Они используют 'сладости' ака аэрозольных сахарин, чтобы проверить подгонку. Угадайте, кто потерпел неудачу? (Я)

Это заставило меня попробовать другие вещи, ведущие к стевии. Я ничего сладкого вкуса. Я получу стевии в RAW и на вкус как металлический мука для меня. Мое отношение к генетике, достаточно весело. Это случается редко, но случается.

+304
Claudio Isella 23 авг. 2010 г., 12:23:01

Попробуйте другой травы, к сожалению, доступна только в течение нескольких недель весной - черемшу листья...станет прекрасным и не горький песто.. а обычные кедровые орешки (можно сухой поджаренный) и пармезан или грана и ни хорошего оливкового масла или ароматизированные рапса, особенно базилик ароматный.. я также добавить копченостей и чеснока!

+290
user3247400 25 июн. 2011 г., 4:57:27

Я заинтересован в том, чтобы сделать борщ похожи на те, что продают в ресторанах быстрого питания в Азии (или, по крайней мере, Гонконг). Я нашел несколько рецептов в интернете, поэтому основной процесс кажется простым (например, этот, этоти этот). Теперь, одна из вещей, мне очень понравилось про Гонконг версия борща заключается в том, что (в идеале), суп должен быть достаточно горячим.

Одну из ссылок, списки паприка, в то время как другие списки маслом чили. Что приправа будет более подходящим для воспроизведения жаркость борща (и вкус специфический тип я хотел бы подражать)? Я предполагаю, что масло Chili бы быть более эффективными и чаще используются в Гонконге, но у меня нет слишком большого опыта работы с либо ингредиент (за редкими умопомрачительной использовать сушеные хлопья красного перца) и поэтому ищу подтверждения / советы.

+270
maine kennedy 26 янв. 2011 г., 18:37:58

Больше по этому вопросу дрозофилы для таких вещей, как уксус и соевый соус...

Спойлер (буквально и метафорически): я не хочу, чтобы это было ужасно, но перестать читать прямо сейчас, если вы едите или брезгливы. ;-)

Фруктовые мухи любят уксус. Настолько, что некоторые поделки дрозофилы ловушки использовать уксус в качестве аттракциона. Я не могу найти ссылку с описанием мой любимый стиль ловушку, но основной компонент яблочного уксуса и отверстия могут быть на удивление мало.

Занимательно, я видел небольшие настольные соевый соус бутылки, которые полон фруктовых мух. Посмотри, прежде чем залить!

Я привык использовать заливать-носики для многих вещей из практических соображений, и я в значительной степени отказались от них по разным практическим соображениям! Итак, мои личные предпочтения и рекомендации, особенно для дрозофилы аттракторов:

  • охладите
  • использовать твердотельные конденсаторы
  • покупайте скоропортящиеся жидкости в небольших количествах, что вы будете идти быстро достаточно

В стороне от фруктовых мух, масла прогоркают-за контакта с воздухом (возможно ускорение за счет пузырьков воздуха, проходящего через вент-отверстие при заливке). Кроме того, масло капает может накапливать и получать Гамми.

Мне нравится, что дизайн носик, но я надеюсь, что они работают лучше для Вас, чем для меня!

+175
Robin Curbelo 10 дек. 2011 г., 22:05:50

Я предложил бы "запечатывая" вырезанные части из клубники погружением их в желатине (или вегетарианской альтернативы. Или вы можете использовать белый шоколад.

+127
Js Lee 5 нояб. 2019 г., 14:24:41

Я нашла рецепт свежего домашнего маринованного перца.

Я пошел вперед и сделал это сегодня, но сейчас я волнуюсь о том, действительно ли я собираюсь быть в состоянии съесть его из-за ботулизма. Это не рецепт натрия, так что нет соли, чтобы помочь рассола.

Я приготовила перцы в течение пяти минут, затем я порубил их на кусочки, измельченный чеснок, положить все это в банку и заливают яблочным уксусом более. Тогда я пусть это сидеть в течение минуты, закрыв крышкой, дайте ему настояться еще 10 минут и положить в него холодильник.

Это безопасно или нет? Я не в лучшем здоровье, поэтому я не могу позволить себе серьезные вещи, как ботулизм...

+127
aMACer2 10 июн. 2019 г., 16:10:24

Я ищу способы, чтобы приготовить большое количество Тамале, но у меня нет Тамале пароварка. Кто-то делал это раньше с другими стандартными кухонных приборов? Я бы лучше не готовить их пачками, как рецепты требуют в течение 2-3 часов пропаривания...

+123
user22011 8 сент. 2012 г., 4:15:12

Показать вопросы с тегом